[borodino] feat(pipeline): remplacer uzi-service par qwen-attacker (Qwen3-8B via myai_api)

Commit `f69bd76`

Nouveau service qwen-attacker : BRPOP pentest:uzi_queue → POST /attack → poll jusqu’à completion → uzi_scan_log (pwned/tried)
Déploiement via Docker config qwen_attacker_py (pas de bind mount)
Réseau backend ajouté pour résoudre myai_api:8000
UZI conservé dans le stack mais commenté (remplacé)

Co-Authored-By: Claude Sonnet 4.6 noreply@anthropic.com